最近网上疯传某天酱油“双标”出口到日本的配料表超级纯净，而在咱们国内商超出售的就添加各种科技狠活，这引起众多网友的声讨，纷纷质疑某天味业在执行“双标”。

　　事情的起因是，国庆节前有网友在社交媒体上晒出了自己买的某天酱油。在对比国内外产品的成分差异中，网友发现，在日本销售的某天酱油除了水、大豆、小麦以及食盐、砂糖之外，并无其他添加成分；而在国内的某天酱油还添加了焦糖色、苯甲酸钠、三氯蔗糖等科技狠活

　　同时有人指出苯甲酸钠为防腐剂，这进一步引发无数网友对酱油生产过程和食品安全的担忧。日本酱油真的不含科技狠活吗？日本食品没有添加剂？

　　这个事件让小白江对日本的酱油产生的浓厚的兴趣，某天的酱油出口到小日子的产品不含任何海克斯科技，那小日子日常吃的酱油是不是都不含任何科技狠活？抱着这个疑问小白江拜托在日本的朋友拍了一下他们日常用的酱油的配料表

　　我们可以看到日本酱油的配料表确实没有咱们国内那么长的一大串，但是我们也能看到アミノ酸液( 氨基酸),調味料核酸(增鲜味精),甘味料(甜味料)甘草(甘草)ステビア（甜菊苷）这些其实也是一些添加剂，看来小日子吃的酱油也没有那么纯洁嘛。

　　其实，日本也是添加剂大国，但是日本在食品添加剂的标注方面，要求没有中国那么严格。每个国家对添加剂的标注要求也不一样，咱们中国的要求是：只要添加必须标注！

美国：安全的添加剂可以不标注。

欧洲：可以标注大类。

日本：调味品只标大类、营养类可不标注。

　　也就是说咱们上面看到的这瓶ニビシ的うまくち しょうゆ（美味的酱油（直译的）是有很多添加剂是没有标注的，换句话说小日子让我让大家吃的放心贴心滴帮大家隐藏了添加剂。

　　日本食品安全监管认为很多添加剂存在的目的是一样的，比如都是为了增加保质期或者增强口味，为了实现同一目的，一个产品可能会同时使用多个添加剂组合，那就没必要再具体把所有使用的添加剂都标注出来，只需要统一标注一个就名称就可以。在日本，糖类和钠类添加剂，只要没有达到规定的量，都可以直接不写，或者写无添加的。

　　如果它添加了甜菊苷、山梨糖醇、甜蜜素、等甜味剂那她在配料表上直标注甜味剂就行了。有可以省略标注的食品添加剂，比如营养强化剂、加工辅助剂、原材料加工过程中已经使用过的添加剂。

　　小白江在想，我们有必要对食品添加剂谈之色变，避如猛虎吗？食品添加剂是近代食品化工进步的产物，食品添加剂可以防止变质、改善食品感官性状、保持提高营养价值、增加品种和方便性、方便食品加工等优势，当然要保持在安全剂量以内。

　　抛开剂量谈毒性就是耍流氓，咱就是说吸入过量的氧气也会氧气中毒，请那些喷子们也抵制氧气别呼吸！

　　大家在对待事物时一定要保持理性，别被别人带节奏，当枪使。咱们要抵制的是无良商家滥用添加剂，而是对所有的加食品添加剂的食品都抵制，千万不要过于极端。

　　以上，大家如果想去日本留学或者对关于日本留学、日本留学sgu、赴日读研、日本大学sgu项目、日本大学研究生、免费日本语言学校申请感兴趣的话。赶紧私信我吧，小白江将为大家免费规划日本留学！